Procurando um hotel de luxo em Amarante e restaurante Michelin no norte de Portugal? A Casa da Calçada leva a chancela Relais & Chateaux desde 2003 e definitivamente é o seu destino final. Estive lá em abril de 2019 e me apaixonei pela propriedade, pelas pessoas e pela cidade.


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Hotel de luxo e restaurante Michelin no norte de Portugal
Um dos hotéis de luxo mais famosos de Portugal, Casa da Calçada se mescla com a história do país. É um palácio do século XVI que acolheu os comandos aliados durante as invasões francesas no início dos anos 1800 e, um século depois, era ponto de encontro de grandes políticos e intelectuais portugueses, muito em virtude de seu proprietário, o político e professor António Cândido Ribeiro da Costa.
Integra o portfólio Relais & Chateaux, um selo de hotéis independentes com personalidade e características únicas, que pretendem tornar o mundo melhor pela mesa e hospitalidade, valorizando e preservando a diversidade de cozinhas e hospitalidade do mundo, fugindo da padronização excessiva, como afirma em seu manifesto. E assim é a Casa da Calçada.
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Boas vindas na Casa da Calçada, o hotel de luxo em Amarante
Um grande jardim inclinado nos leva à porta da propriedade e na recepção duas mesas no lugar de balcões deixam o ambiente mais intimista. O atendimento cordial e simpático da equipe sempre trazendo um sorriso no rosto mostra a paz e tranquilidade do lugar. E não tem como ser diferente. O hotel é lindo, numa localização inspiradora, com gastronomia deliciosa e oportunidades de experiências autênticas.
O palácio fica no pé de uma pequena colina verdejante bordada de vinhas trazidas da França em 1917, quando o antigo proprietário voltou a Portugal após um período de exílio político. De lá adquiriu o gosto pela bebida e tornou-se um dos primeiros produtores da região demarcada dos Vinhos Vedes.
Então espere ser recepcionado com espumante refrescante no seu check-in e desfrutá-lo no bar recém-remodelado com a vista do centro histórico e do rio Tâmega que marcará as suas lembranças daqui.
No caminho até o bar, passo por corredores e salões repletos de quadros, móveis e objetos que me fazem sentir em uma casa de família de várias gerações. E ela é! Apesar dos retratos não pertencerem aos antigos moradores, a residência é a menina dos olhos da família, que a trata com muito carinho.




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As suítes da Casa da Calçada, o hotel de luxo em Amarante para você escolher
Os 26 quartos e suítes clássicos e atemporais são bastante amplos e confortáveis especialmente pela decoração romântica, imprimindo uma atmosfera aconchegante. Eu adoro! Não cansava de olhar pela janela da minha suíte Luxo, emoldurando o rio Tâmega e o centro histórico a seus pés. Se você pedir uma categoria acima, Luxo Superior, ganhará uma varanda linda com colunas e arcos.
Srmário walk-in, mini bar, televisão grande pra quem gosta (eu nem olho para a TV), banheiro em mármore tem chão aquecido, toalhas grandes e felpudas que eu amo mais que chocolate, roupão macio bordado, amenidades e wifi grátis.


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Restaurante Michelin no norte de Portugal
Relais & Chateaux é sinônimo de excelência em hospedagem & gastronomia. Na Casa da Calçada, o chef Tiago Bonito elabora 3 menus degustação de culinária mediterrânea e raiz portuguesa no Restaurante Largo do Paço, uma estrela Michelin desde 2004, o primeiro no norte de Portugal. Aberto de terça a sábado para o jantar (19h30 – 22h30), recomenda-se reservar. Como estive lá de domingo a terça, não consegui vivenciar a experiência, mais um motivo para voltar.
A minha comida é mar e fogo. É fumeiro, eucalipto, pinheiro e videira
O salão é o mesmo onde o café da manhã é servido, farto e com produtos selecionados, entre queijos, embutidos, castanhas, frutas, mel em fava, pães e pastelaria – leia-se pastéis de nata, sim -, geleias, pratos quentes, chá, café Nespresso e espumante da Quinta da Calçada. Um enxuto menu de opções à la carte inclui ovos e panquecas, por exemplo.

A novidade é o Restaurante Canto Redondo, numa proposta mais informal mas igualmente impecável no cardápio, uma vez que a equipe da cozinha é a mesma do Largo do Paço e sob os cuidados do chef Tiago Bonito. Aberto para almoço e jantar, serve snacks como hambúrguer de novilho, bacon defumado e queijo cheddar (EUR 12,50); peixes, carnes e opções vegetarianas.
Minhas escolhas para o almoço foram excepcionais. De entrada, Creme de aspargos, croutons de milho e estragão (EUR 5), cremoso, fresco e bem temperado. Depois provei um dos meus pratos favoritos portugueses, o Polvo à Lagareiro, com grelos salteados (uma verdura verde escura), batata ao sal e cebolinhas (EUR 23). A sobremesa não poderia faltar e tive que voltar no dia seguinte para repetir o Sabayon de frutas tropicais, pistache e Grand Marnier (EUR 7,50). Para fechar com chave de ouro, uma tacinha de vinho do porto.
Mesmo se você só estiver de passagem em Amarante, programe-se para almoçar no Canto Redondo ou jantar no Largo do Paço. Os restaurantes são abertos ao público e é uma oportunidade de você conhecer o palácio.


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Jardins e Vinhedo na Casa da Calçada
Enquanto a Casa da Calçada planeja a abertura de um spa, você pode aproveitar a piscina nos meses de verão vizinha ao jardim bem cuidado. Mais acima caminhe em meio ao vinhedo com uma pequena torre de observação de onde você enxerga além da cidade. E lembre-se que você está entre as mudas de vinho verde mais antigas de Portugal, quiçá a primeira delas, como me assegura Álvaro, gerente geral do hotel.


Quantos dias ficar na Casa da Calçada
O hotel fica às margens do Rio Tâmega, a poucos passos da antiga ponte romana e do centro histórico de Amarante e é fácil ir e vir a pé pela cidade romântica de traços barrocos.
Amarante é tão graciosa que vale dois dias explorando-a sem pressa, um café no histórico Café-Bar, a visita ao mosteiro de São Gonçalo, ao museu Amadeo de Souza Cardoso e às pastelarias tradicionais, além de perambular pelas ruelas estreitas de pedra.
Eu fiquei apenas duas noites mas estenderia pelo menos mais duas para explorar a região ao redor.
A Casa da Calçada propõe 3 roteiros vínicos de meio dia ou dia inteiro que incluem visitas a aldeias ou pequenas cidades próximas, todas a no máximo 1h de distância. Também há opções de visitas a Braga, Guimarães, Porto (40 min de distância), cruzeiros e vinícolas no Douro. São tantas lindezas que você desejará voltar. Eu já quero.

Casa da Calçada, hotel de luxo no norte de Portugal
O quê: hotel cinco estrelas da rede Relais & Chateaux
Onde: Amarante, norte de Portugal
Quanto: a partir de EUR 125
Quando: evite o inverno quando há mais chuva e o frio é intenso
O que levar: Compre algumas garrafas de vinho verde da Quinta da Calçada. Você não os verá à venda em outros lugares.
O que fazer em Amarante e no norte de Portugal
- Do Porto: Excursão de dia inteiro a Amarante e Vila Real
- Tour de meio dia a Guimarães saindo de Braga e Guimarães
- Douro Valley Tour A partir de Braga e Guimarães
- Parque Nacional do Gerês: E-Bike Tour
- Vinho Verde: Dia do Porto, degustação de vinhos e almoço
- Do Porto: Excursão Privada ao Vale do Vinho do Douro Dia Inteiro
Lisboa Experience, o Guia de Privilégios mais cobiçado da capital portuguesa
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Tags: hotel de luxo no norte de Portugal – restaurante Michelin no norte de Portugal – hotel de luxo em Amarante – restaurante estrelado em Amarante
Foto de capa de minha autoria ou sob licença Creative Commons.
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