Cinco dos melhores destinos de onde comemorar o Ano Novo Chinês 2020, o Ano do Rato estão reunidos neste post, da Ásia à Europa e aos Estados Unidos.
No dia 25 de janeiro de 2020, começa o Ano Novo Chinês, o ano do rato. Pensamos em lanternas e dragões coloridos, música e desfiles alegres, fogos de artifício e muita comida, em rituais que simbolizam abundância, boa sorte e longevidade nos mínimos detalhes.
Diferente de nós, ocidentais, que celebramos apenas a noite de Réveillon, os chineses dedicam-se a rituais durante um mês inteiro, distribuídos em três fases: preparação, comemoração e encerramento das festividades.
São mais de 4 mil anos de história repleta de tradição, crenças e superstições, e o feriado, também cunhado de Festival da Primavera, é o mais longo do ano, esperado ansiosamente pelos povos orientais, como China, Taiwan, Hong Kong e Singapura. Países com influência chinesa como Vietnã, Tailândia e Malásia, também o celebram, além do Réveillon do nosso calendário juliano.
A data é variável porque depende quando a primeira lua nova do Ano Lunar acontece, entre fim de janeiro e fevereiro. O ano do rato, por exemplo, se estende até 11 de fevereiro de 2021, quando entra o ano do boi.
2020, o Ano do Rato
Os chineses usam os 12 signos do zodíaco para representar um ciclo de 12 anos e como o roedor é o primeiro animal do horóscopo, o ano do rato significa o início de um novo ciclo, o ano dos começos, ideal para quem deseja iniciar um novo projeto pessoal ou profissional.
2020 é esperado com a chegada de novas oportunidades, concretização de objetivos e crescimento pessoal e, para sintonizar com essa energia, recomenda-se comer nozes e queijos durante as festividades, dois alimentos favoritos do bichinho.
No oriente, o rato é visto como um animal inteligente, sociável, hábil, desbravador, procriador e portador da prosperidade e as pessoas nascidas no ano do rato (1924, 1936, 1948, 1960, 1972, 1984, 1996 e 2008) tendem a adquirir algumas das características do animal, por exemplo, a gostar de estar entre amigos, assumir posições de liderança e valorizar poder, influência e prestígio.
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Onde comemorar o Ano Novo Chinês fora da China
Impossível pensar em cultura chinesa e não se lembrar dos hotéis Mandarin Oriental, representação impecável da hospitalidade e da cultura oriental numa perfeita harmonia entre tradição, modernidade e sofisticação. Nada melhor do que olhar para os destinos asiáticos onde o grupo MO está presente para se inspirar e escolher onde comemorar o Ano Novo Chinês em 2020. Aproveitei e incluí mais destinos, um deles onde a comunidade chinesa é bastante presente e o outro, bem, você saberá por que quando chegar nele.
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Ano Novo Chinês em Taiwan
A pequena ilha no leste asiático é praticamente ignorada por viajantes brasileiros e é uma pena, porque Taiwan surpreende o viajante curioso disposto a sair do roteiro batido. Taipei, a capital efervescente, renomada pela culinária e figurinha repetida nas listas de melhores comidas de rua do mundo, oferece uma experiência autêntica.
Misture-se aos moradores nos mercados de rua e abasteça-se de boas energias provando os dumplings para atrair dinheiro; noodles de porco zhu jiao mian xian, para garantir vida longa e o bolo de arroz frito nian gao, cuja pronúncia parece “melhor cada ano”.
Onde comer: reserve uma mesa no Ya Ge, laureado com uma estrela Michelin, sob o comando do experiente chef Tse Man, especializado em receitas chinesas tradicionais e há quase cinquenta anos criando clássicos deleitáveis, em especial os pratos cantoneses.
Onde ficar: Mandarin Oriental Taipei, um oásis urbano no coração da cidade, harmoniza o estilo oriental clássico e o luxo contemporâneo com maestria.
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Ano Novo Chinês em Hong Kong
Tradicionalmente reconhecida pelas festas extravagantes e pelo fantástico show pirotécnico sobre o porto, a ilha recebe 2020 em alto estilo, trazendo desfiles com acrobatas e dançarinos pelas ruas de Tsim Sha Tsui, mercados de rua, uma gigante procissão de barcas e uma multidão nos templos para rezar por boa sorte.
De 25 a 28 de janeiro bancos, serviços públicos, mercados e feiras de rua estarão fechados. Boa parte de lojas e restaurantes nos distritos mais turísticos estarão abertos. As principais atrações, parques temáticos e transporte público operam normalmente com um toque de tradição chinesa.
Onde comer: Man Wah, culinária tradicional cantonesa premiada em um salão belíssimo de onde se descortina o cenário panorâmico da ilha.
Onde se hospedar: Mandarin Oriental Hong Kong, o primeiro hotel do grupo, é tão lendário quanto a cidade. The Landmark Mandarin Oriental, um dos hotéis mais exclusivos do mundo, é uma obra prima do design contemporâneo.
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Ano Novo Chinês em Londres
Você sabia que Londres sedia a maior celebração do Ano Novo Chinês fora da Ásia? As atividades se espalham desde o bairro de West End, de China Town a Leicester Square e Charing Cross Road, Shaftsbury Avenue e Trafalgar Square, em 26 de janeiro, começando com desfile, apresentações de ruas, artes marciais, leões dançantes, música ao vivo, além de aulas de chá, contação de estórias infantis e barracas de comidas típicas.
Onde comer: The Rosebery, o cenário perfeito para o tradicional chá da tarde, em um dos endereços mais fashion da capital.
Onde se hospedar: Mandarin Oriental Hyde Park, London, aninhado entre o deslumbrante Royal Parkland e o buchicho do Knightsbridge, mescla a herança atemporal com toques modernos glamurosos.
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Ano Novo Chinês em Singapura
Pintada de vermelho para atrair boa sorte, Singapura inteira entra em festa para comemorar o Ano Novo chinês. O zoológico de Singapura, Gardens by the Bay e a Ilha de Sentosa realizam várias atividades para todas as idades e incluem exposições, danças, música e muitas iguarias. No centro da cidade, o tigre asiático se orgulha de celebrar o maior evento de rua e desfile de barcos na Ásia.
Onde comer: Cherry Garden te leva a uma viagem à gastronomia cantonesa em um dos restaurantes mais lindos de Singapura.
Onde ficar: Mandarin Oriental Singapore, um clássico da ilha, na melhor localização em frente à Marina Bay, proporciona experiências autênticas do Spa à piscina e ao restaurante.
Ano Novo Chinês em São Francisco, Califórnia
A maior celebração dos Estados Unidos acontece aqui, eleito um dos dez melhores desfiles no mundo pela Associação de Eventos e Festivais Internacionais, a Parada do Ano Novo Chinês da Southwest Airlines ilumina as ruas de São Francisco há mais de um século, iniciada em 1860 pelos imigrantes com o intuito de educar a comunidade sobre sua cultura. As festividades incluem o concurso de Miss Chinatown USA, realizado há 60 anos, seguido do baile de coroação e da Parada, este ano celebrados nos dias 7 e 8 de fevereiro.
Onde comer: O panorama que se descortina pelas janelas do Harborview é suficiente para você escolhê-lo como o restaurante chinês da vez e provar o crocante pato à Pequim.
Onde ficar: Loews Regency San Francisco Hotel destaca-se pelas vistas espetaculares da baía e das pontes, graças à sua localização nos 37º ao 48º andares de um edifício.
Ano Novo Chinês em Lisboa
Por último, não podia deixar de fora minha amada Lisboa, a cidade que me recebeu de braços abertos e me encanta cada dia mais como moradora.
A capital portuguesa vê crescer a comunidade chinesa nos últimos anos, muito em virtude dos atrativos Golden Visas. E se você procura um restaurante onde comemorar o Ano Novo Chinês em Lisboa, The Old House é o lugar. Uma das marcas de restauração mais conhecidas na China, os sócios escolheram o Parque das Nações para sua primeira casa além da fronteira e acumula títulos entre os melhores restaurantes da cidade. Uma oportunidade para provar o melhor da culinária de Sichuan sem precisar cruzar o mundo.
Nos dias 24 e 25 de janeiro, oferece menu típico, espetáculos de máscaras e demonstrações de cerimônia de chá para trazer abundância e prosperidade ao Ano do Rato.
Conto tintin por tintin aqui neste artigo como foi meu almoço no The Old House pra te deixar com água na boca!
Onde ficar: moderno e sofisticado em ambiente discreto, o Corinthia Hotel Lisbon, elenca as melhores premiações da hotelaria mundial.
Como se programar para o feriado do Ano Novo Chinês
Destinos como China, Hong Kong, Taiwan e Singapura são ideais para participar do festival, mas considere que em virtude do feriado, a maioria dos estabelecimentos fecham e os que abrem funcionam em horários restritos.
Como é um feriado familiar, milhares de chineses estarão a caminho de casa, então essa época é considerada altíssima temporada – leia-se passagens caras e voos lotados!
Todas as lojas costumam fechar nos cinco primeiros dias do Festival de Primavera e outros só abrem as portas após o Festival das Lanternas. O ideal é você ter amigos chineses para comemorar em casa com eles!
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